Uyumlu sürümler
Rindergulasch mit Semmelknödeln und Cheesecakes
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Cheesecakes
- 20 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 70 g Kekse (z. B. Butterkekse, Haferkekse, Karamellkekse)
-
300
g Frischkäse, light
veya 300 g Frischkäse - 1 Ei
- 60 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 10 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 500 g Wasser
Knödelteig
-
300
g Brötchen, altbacken, in dünnen Scheiben (1 cm)
veya 300 g Weißbrot, altbacken, in dünnen Scheiben (1 cm) - ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 220 g Milch
- 25 g Butter
- 3 Eier
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
Rindergulasch und Fertigstellung
- 200 g Wasser
- 30 g Mehl
- 3 Knoblauchzehen
- 450 g Zwiebeln, geviertelt
-
30
g Öl
veya 30 g Butterschmalz - 750 g Rindergulasch, in Stücken (2-3 cm), trocken getupft
- 50 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 200 g Rotwein
- 1 EL Paprika edelsüß
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
-
½
TL Kümmel, gemahlen
veya ½ TL Kümmel, ganz - 1 EL Majoran
- 3 Lorbeerblätter, getrocknet
- 6 geh. TL Beerenkonfitüre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3875 kJ / 926 kcal
- Protein
- 53 g
- Karbonhidrat
- 70 g
- Yağ
- 44 g
- Doymuş Yağ
- 19 g
- Lif
- 6.8 g
- Sodyum
- 1338 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkohl
2h 15min
Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce mit Brokkolisalat und Fruchtsorbet
30min
Chili con Carne
40min
Gedämpfte Zimt-Äpfel mit Vanille-Sabayon
20min
Englischer Brunch
1h
Schweinefilet mit getrockneten Pflaumen
1h 20min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln und Schoko-Grießpudding
2h
Lasagne
1h 45 min
Hähnchen-Geschnetzeltes mit Gnocchi und Tomatensauce
20min
Smoked Gulasch mit Bacon
4h
Schweinefilet mit Kartoffel-Sellerie-Stampf und Nussbutter
1h 10min
Mini-Germknödel mit Mohnzucker und Vanillesauce
45min