Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Füllung
- 250 g Hackfleisch, gemischt
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Möhre, in Stücken
- 40 g Sellerie, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 50 g Rotwein, trocken
- 200 g passierte Tomaten (z. B. von MUTTI)
- 15 g Tomatenmark
- 100 g Erbsen, TK, aufgetaut
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Gemüsebrühe - ½ TL Basilikum, getrocknet
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
Risotto und Formen der Arancini
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 1 Schalotte
- 30 g Olivenöl
- 400 g Risottoreis
- 60 g Weißwein, trocken
- 800 g Wasser
- 1 TL Salz
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 Pck. Safran (0,1 g)
Teig und Fertigstellung
- 250 g Wasser
- 150 g Mehl
- 200 g Paniermehl
- 12 Mini-Mozzarella-Kugeln, abgetropft
- Öl zum Frittieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 1778 kJ / 425 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 50 g
- Yağ
- 15 g
- Lif
- 2.9 g
Alternatif tarifler
Türkische Pizza - Lahmacun
1sa 10 dk
Melanzane alla Parmigiana
1sa 10 dk
Lahmacun (Türkische Pizza)
1h
Thunfisch-Oliven-Empanaditas
2h 15min
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern
40min
Mini-Focaccine
3h 30min
Börek vom Backblech - Tepsi Böreği
1h
Pide mit Spinatfüllung
1h 15min
Teigschiffchen mit Rinderhack - Etli Pide
1h
Patatas Bravas mit Chorizo
1h 15min
Cannelloni al forno
1 Std. 30 Min
Focaccia mit Kirschtomaten
2h 45min