Cihazlar ve Aksesuarlar
Sauce beurre blanc
Hazırlık 5 dk
Toplam 20 dk
6 portions
Malzemeler
-
60 g d'échalotes
-
25 g de vinaigre de vin blanc
-
40 g de vin blanc sec
-
250 g de beurre demi-sel très froid
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
0 g
Kalori
1315 kJ /
320 kcal
Yağ
34 g
Lif
0 g
Karbonhidrat
2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Sauce hollandaise
25 dk
Pannacotta au coulis de mangue
4sa 15 dk
Crème brûlée
2sa 40 dk
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 dk
Foie gras de canard
72sa
Pâte feuilletée express
2sa
Velouté de tomate
30 dk
Far breton aux pruneaux
2sa
Œufs au lait
50 dk
Soufflé au fromage express
50 dk
Crème dessert aux deux saveurs
1sa 15 dk
Cannelés
13sa 45 dk