Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g d'échalotes
- 25 g de vinaigre de vin blanc
- 40 g de vin blanc sec
- 250 g de beurre demi-sel, très froid
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1315 kJ / 320 kcal
- Protein
- 0 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 34 g
- Lif
- 0 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Sauce hollandaise
25min
Sauce béarnaise
20 Min
Mayonnaise
5 dk
Mousse au chocolat
3u. 20min
Beurre blanc
25min
Crème brûlée
2 Std. 40 Min
Rillettes de maquereau
5 dk
Beurre blanc
20 Min
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40min
Sauce beurre blanc
20 Min
Crème anglaise
10min
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25min