![Sauce beurre blanc Sauce beurre blanc](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/31581340-bd9a-4a3c-84c6-e001436abb22/Derivates/ea4f6aa5-ca8d-4941-ba67-595311c5e151.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g d'échalotes
- 25 g de vinaigre de vin blanc
- 40 g de vin blanc sec
- 250 g de beurre demi-sel, très froid
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1315 kJ / 320 kcal
- Protein
- 0 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 34 g
- Lif
- 0 g
Alternatif tarifler
Sauce hollandaise
25 min
Sauce beurre blanc
20 min
Sauce béarnaise
20 min
Mayonnaise
5 min
Mousse au chocolat
3sa 20 dk
Beurre blanc
25 min
Beurre blanc
20 min
Sauce au cidre
20 min
Crème anglaise
10min
Blancs d'œufs montés en neige
5 min
Crème brûlée
4h 10min
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25 min