![Crème brûlée Crème brûlée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/751fa7c1-4fcb-4b72-aed0-8aed85259cca/Derivates/0fa464d9-3e09-4dbf-83f5-fe2ddb49a988.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g de lait entier
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 5 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
- 250 g de crème liquide entière, très froide
- 100 g de cassonade
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2048 kJ / 490 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 47 g
- Yağ
- 31 g
- Lif
- 0 g
Alternatif tarifler
Iles flottantes
1j
Crème pâtissière
15 min
Crème fouettée
10 min
Mousse au chocolat
3h 20min
Crème caramel
3 Std.
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
1 Std. 15 Min
Pannacotta au coulis de mangue
4 Std. 15 Min
Pâte à chou
2 Std.
Petits pots de crème au chocolat
40min
Crème anglaise
10 min
Sauce beurre blanc
20min
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3 Std. 40 Min