Thai Massaman Curry Paste

Thai Massaman Curry Paste

4.0 5 değerlendirme
Hazırlık 5 dk
Toplam 25 dk
1 jar

Malzemeler

  • black peppercorns
    ¼ tbsp
  • cumin seeds
    ¼ tbsp
  • coriander seeds
    1 tbsp
  • cardamom pods
    4
  • cloves
    4
  • cinnamon stick (5 cm length), cut into 3
    1
  • dried chillies deseeded
    6
  • water
    50 g
  • garlic cloves
    50 g
  • shallots
    60 g
  • fresh galangal (lengkuas) cut in slices (0.5 cm)
    15 g
  • fresh lemongrass white part only
    1 stalk
  • shrimp paste (belacan)
    10 g
  • cooking oil
    80 g
  • rock salt
    10 g

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 jar

Sodyum 4030 mg
Protein 20 g
Kalori 4883 kJ / 1167 kcal
Yağ 90 g
Lif 29 g
Doymuş Yağ 9 g
Karbonhidrat 89 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...