Thai Massaman Curry Paste

Thai Massaman Curry Paste

4.0 5 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 25 dk

1 jar

Malzemeler

black peppercorns
¼ tbsp
cumin seeds
¼ tbsp
coriander seeds
1 tbsp
cardamom pods
4
cloves
4
cinnamon stick (5 cm length), cut into 3
1
dried chillies deseeded
6
water
50 g
garlic cloves
50 g
shallots
60 g
fresh galangal (lengkuas) cut in slices (0.5 cm)
15 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
shrimp paste (belacan)
10 g
cooking oil
80 g
rock salt
10 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 jar

Sodyum 4030 mg

Protein 20 g

Kalori 4883 kJ / 1167 kcal

Yağ 90 g

Lif 29 g

Doymuş Yağ 9 g

Karbonhidrat 89 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Asian Flavour Mixes 12 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mango cheesecakes

4 Std.

Porcini mushroom salt

5 Min

Orange and vanilla canelé (non-alcoholic)

49 Std. 5 Min

Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)

40 Min

'Skinny' pineapple cordial

1 Std. 40 Min

Peri peri spice mix

5 Min

Star anise and pistachio kulfi

24 Std. 20 Min

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 Min

Turmeric lime chicken skewers

1 Std. 30 Min

Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)

10 Min

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

1 Std.

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

2 Std.