Thai Massaman Curry Paste

Thai Massaman Curry Paste

4.0 5 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 25 dk

1 jar

Malzemeler

black peppercorns
¼ tbsp
cumin seeds
¼ tbsp
coriander seeds
1 tbsp
cardamom pods
4
cloves
4
cinnamon stick (5 cm length), cut into 3
1
dried chillies deseeded
6
water
50 g
garlic cloves
50 g
shallots
60 g
fresh galangal (lengkuas) cut in slices (0.5 cm)
15 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
shrimp paste (belacan)
10 g
cooking oil
80 g
rock salt
10 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 jar

Sodyum 4030 mg

Protein 20 g

Kalori 4883 kJ / 1167 kcal

Yağ 90 g

Lif 29 g

Doymuş Yağ 9 g

Karbonhidrat 89 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Asian Flavour Mixes 12 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Porcini mushroom salt

5min

Curly fries with garlic sauce (Thermomix® Spiralizer)

45min

Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)

40min

'Skinny' pineapple cordial

1h 40min

Everyday gourmet butter

35min

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

2h

Peri peri spice mix

5min

Turmeric lime chicken skewers

1h 30min

Star anise and pistachio kulfi

24h 20min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29h 50min

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

8h 50min

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

1h