Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
250
g de sucre roux
veya 250 g de sucre en poudre - 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1030 g d'eau
- 30 g de beurre doux froid, en un morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
- ¾ c. à café de sel
- 1 sachet de zeste d'orange râpé (ex. Dr Oetker)
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 80 g de biscuits au beurre, en morceaux
- 100 g de chocolat noir 50% de cacao, détaillé en morceaux
- 130 g de cacahuètes, grillées et salées
- 3000 g de glace à la vanille
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1768 kJ / 422 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 42 g
- Yağ
- 24 g
- Lif
- 1.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36 Std.
Toffees au caramel
2h
Glace caramel au beurre salé
12h
Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat
1h
Sorbet pomme-cidre, sablé breton, sirop au miel et crème chantilly
5h
Affogato aux bananes caramélisées
16 Std. 50 Min
Antonio Bachour: Tartelettes au citron et basilic (métrique)
3h 45min
Glace chocolat-cerise et chantilly
12sa 25 dk
Crème fouettée au basilic
2 Std. 10 Min
Glace à la pistache
12h
Glace au caramel au beurre salé
14 Std.
Sirop de sucre inverti
1h 15 min