![Crème glacée au caramel et aux cacahuètes Crème glacée au caramel et aux cacahuètes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2DD38A4D-8A27-4FC0-9D88-EF71BE43CFA4/Derivates/4367ac34-2620-4a9e-8635-6f11ddcb68d0.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
250
g de sucre roux
veya 250 g de sucre en poudre - 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1030 g d'eau
- 30 g de beurre doux froid, en un morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
- ¾ c. à café de sel
- 1 sachet de zeste d'orange râpé (ex. Dr Oetker)
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 80 g de biscuits au beurre, en morceaux
- 100 g de chocolat noir 50% de cacao, détaillé en morceaux
- 130 g de cacahuètes, grillées et salées
- 3000 g de glace à la vanille
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1768 kJ / 422 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 42 g
- Yağ
- 24 g
- Lif
- 1.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sorbet mangue-Passion
12 godz.
Sorbet fraise-banane
5 Min
Glace à la fraise façon italienne
40min
Sorbet framboise-girofle
12 godz.
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36 godz.
Glace pêche-fraise
15 Min
Sorbet à la fraise
12 godz.
Glace au caramel au beurre salé
14hod.
Sorbet banane et citron vert
10 Min
Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues
8 Std. 15 Min
Glace vanille aux myrtilles
12h 30min
Sorbet fraise, banane et menthe
4 Std. 15 Min