Sous vide pears with cinnamon sauce (TM5)

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM5)

4.6 7 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa

4 portions

Malzemeler

white sugar
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
ground cinnamon
1 ½ tsp
water
50 g
Buerre Bosc pears (firm), peeled, cored and cut into halves (see Tips)
4
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
lemon juice (approx. ½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
30 g
flaked almonds toasted, to serve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 4.3 mg

Protein 1.9 g

Kalori 1078.4 kJ / 256.8 kcal

Yağ 2.7 g

Lif 6.3 g

Doymuş Yağ 0.2 g

Karbonhidrat 49.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sous vide (TM5) with blade cover 6 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Boulangère potatoes

1sa 40 dk

Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, using modes)

10 dk

Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter)

5 dk

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

25 dk

Duck confit with lentil & orange salad

15sa 40 dk

Almond toffees

1sa 45 dk

Prawns with coriander coconut rice

35 dk

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29sa 50 dk

Jeera rice (Cumin rice)

45 dk

Steamed beetroot with creamy walnut sauce

1sa

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

10sa 30 dk

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25sa 35 dk