Salsa bearnesa (Espesar)

Salsa bearnesa (Espesar)

4.3 9 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 20 dk

300 g

Malzemeler

4 - 5 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
80 g de chalotas
80 g de vinagre de vino blanco
180 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
½ - 1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 300 g

Sodyum 1806 mg

Protein 14.1 g

Kalori 6530 kJ / 1560 kcal

Yağ 160.9 g

Lif 3.2 g

Doymuş Yağ 97.8 g

Karbonhidrat 19.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Modo Espesar 17 Tarif
İspanya

Ponle salsa a la vida 13 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salsa bearnesa

15 dk

Salsa holandesa (Espesar)

15 dk

Salsa soubise (Espesar)

30 dk

Salsa bearnesa

15 dk

Salsa holandesa

15 dk

Postre inglés de frutos rojos

12sa 25 dk

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15 dk

Solomillo de ternera poco hecho al vacío con salsa bearnesa

2sa 20 dk

Salsa Bernesa TM6

20 dk

Entraña de ternera con chimichurri

30 dk

Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

30 dk

Salsa aurora (Espesar)

15 dk