Pan relleno de pollo al curry nyonya

Pan relleno de pollo al curry nyonya

4.9 10 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa 15 dk

8 raciones

Malzemeler

Masa de pan

120 g de agua
50 g de azúcar
2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
350 g de harina de fuerza
30 g de leche en polvo
1 huevo
40 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
½ cucharadita de sal

Relleno de pollo al curry

1200 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en 4 trozos
150 g de pasta de curry nyonya

150 g de pasta de curry rojo
20 g de curry en polvo de Madrás
½ cucharadita de sal
200 g de leche de coco

Montaje

1 huevo batido

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 521 mg

Protein 23 g

Kalori 2084 kJ / 498 kcal

Yağ 26 g

Lif 3 g

Doymuş Yağ 12 g

Karbonhidrat 43 g

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