Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)
TM6 TM5

Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)

(Değerlendirme yok)

Malzemeler

  • 30 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
  • 1 grüne Chilischote, halbiert, entkernt
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 TL Kurkuma, gemahlen
  • 2 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
  • ½ TL Chilipulver
  • 220 g Weissweinessig
  • 1 ½ TL Kreuzkümmelsamen
  • 1 ½ TL Bockshornkleesamen
  • 130 g Sesamöl
  • 110 g Zucker
  • 1 TL Salz
  • 600 g Auberginen, gewürfelt (2 cm)

Besin Değeri
şuna göre 1100 g
Kalori
7966 kJ / 1904 kcal
Protein
13 g
Karbonhidrat
156 g
Yağ
137 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler