Cihazlar ve Aksesuarlar
Fumet de pescado y gambas
Hazırlık 10 dk
Toplam 20 dk
800 g
Malzemeler
-
200 g de gambas arroceras crudas (solo cabezas y cáscaras, reserve los cuerpos)
-
1 puerro cortado en trozos (3 cm)
-
25 g de aceite de oliva virgen extra
-
800 g de agua
-
150 g de huesos de rape
-
1 cucharadita de sal
-
2 ramitas de perejil fresco
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 800 g
Sodyum
4408.9 mg
Protein
77.2 g
Kalori
3010 kJ /
719 kcal
Yağ
38.9 g
Lif
1.7 g
Doymuş Yağ
4.5 g
Karbonhidrat
14.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 dk
Almejas a la marinera
30 dk
Sopa de pescado
55 dk
Caldo de pescado
45 dk
Mejillones al vapor con salsa picante
45 dk
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1sa 10 dk
Sopa de pescado donostiarra
1sa
Crema con rape y gambas
30 dk
Arroz con bogavante
1sa
Rape en salsa americana
1sa
Calamares encebollados
1sa
Pisto
45 dk