Risotto z parmezanem

4.3 668 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 30 dk
4 porcje

Malzemeler

  • 40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 40 g masła
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 320 g ryżu do risotto (np. Carnaroli, Arborio), o 14-15 min czasie gotowania (patrz wskazówka)
  • 60 g białego wina, wytrawnego
  • 820 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego lub mięsnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu, warzywnego lub drobiowego (na 0,5 l)
  • ½ - 1 łyżeczka soli do smaku

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Protein 9 g
Kalori 1812 kJ / 433 kcal
Yağ 15 g
Lif 1.8 g
Karbonhidrat 63 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...