![Concentrado de caldo de carne Concentrado de caldo de carne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A03F93A8-0874-4BEF-9507-D9CA62AA777F/Derivates/9e2b2207-7780-4586-8387-b759f7f1d621.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g de trozos de carne sin nervios
- 300 g de verduras variadas (por ej. apio, zanahoria, cebolla) cortadas en trozos
- 4 ramitas de hierbas frescas variadas (por ej. salvia, romero) solo las hojas
- 1 diente de ajo
- 150 g de sal gorda
-
30
g de vino tinto
veya 30 g de agua - 1 hoja de laurel seca
- 1 clavo entero
- Besin Değeri
- şuna göre 400 g
- Kalori
- 2324 kJ / 555.5 kcal
- Protein
- 73.8 g
- Karbonhidrat
- 43 g
- Yağ
- 7.9 g
- Doymuş Yağ
- 2.4 g
- Lif
- 16.7 g
- Sodyum
- 58984.3 mg
Alternatif tarifler
Concentrado de caldo de pollo
45min
Yogur natural
14 godz.
Mermelada de fresas
1h 5min
Fiambre de cerdo con aceitunas
27 Std.
Concentrado de caldo de carne y verduras (Cocción lenta)
3h
Sal de verduras
5min
Pan de molde con semillas de amapola
2 Std. 10 Min
Paté de higaditos de pollo
4h 15min
Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento
45min
Concentrado de caldo de pescado
30 min.
Concentrado de caldo de verduras
45min
Kétchup
1 godz.