Coq au vin

Coq au vin

4.7 53 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa

4 portions

Malzemeler

80 g d'huile végétale
½ c. à café de sel
1 c. à café de poivre, moulu
1 c. à café de paprika doux
4 cuisses de poulet, avec la peau et les os
200 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
30 g de concentré de tomates
200 g de vin rouge sec
200 g de jambon cru, en dés
400 g de champignons
300 g de fond de bœuf
2 brins de romarin, frais
1 brin de thym, frais
30 g d'eau
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 35 g

Kalori 2725 kJ / 650 kcal

Yağ 48 g

Lif 3.5 g

Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Griller, rôtir, braiser. Poisson et viande à la perfection 14 Tarif
İsviçre

Simplement. Fait. Maison. 204 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bœuf bourguignon

2sa

Blancs de poulet à la pizzaiola

55 dk

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate (8 portions)

1sa 30 dk

Potée de viande de bœuf aux pommes de terre et nouilles

1sa 40 dk

Goulasch

3sa

Stroganoff

45 dk

Boulettes sur purée Parmentier

1sa

Filet de porc sauce moutarde

30 dk

Canard à la bière

Değerlendirme yok

Risotto au safran de Mund

45 dk

Ragoût de poulet crémeux à la moutarde

40 dk

Émincé à la zurichoise

50 dk