Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les pâtes et le mélange légumes-jambon
- 1 c. à café de beurre, pour graisser
- 200 g d'emmental, en morceaux (2 cm)
- 100 g de gruyère, en morceaux (2 cm)
- 250 g de chou blanc, en morceaux (3 cm)
- 200 g de jambon cuit arrière, en tranches, coupées en deux
- 1200 g d'eau
- 300 g de pâtes sèches, type macaroni (cuisson 5 minutes)
- 200 g de pommes de terre à chair ferme, pelées, en morceaux (1 cm)
- 1 ½ c. à café de sel
- ½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 10 g), ciselée
La liaison
- 2 œufs frais
- 200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
- ¼ c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
- ¼ c. à café de piment de Cayenne, moulu
- ¼ c. à café de sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3781 kJ / 905 kcal
- Protein
- 47.7 g
- Karbonhidrat
- 65 g
- Yağ
- 49 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Polenta et ragoût de champignons
45 Min
Gâteau oignons-fromage
1h 15min
Émincé de poulet Parmentier
1h 15min
Risotto alla milanese
30 Min
Chili con cervelas
1 Std.
Boulettes sur purée Parmentier
1 Std.
Macaronis à la montagnarde
30 Min
Gratin de cornettes
50 Min
Spaghetti tomates et lardons
35 Min
Macaronis du chalet
45 Min
Émincé à la zurichoise
50 Min
Rösti bernois
40min