![Gratin de chou-fleur Gratin de chou-fleur](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A9E1A8BA-5824-44EE-A3F5-698B4C7E09E6/Derivates/FA4380D2-99DF-43AB-8916-BBBF97F0B8E3.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de gruyère, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 1 chou-fleur (env. 1000 g), en petits bouquets
- 50 g de farine
- 40 g de beurre
- 500 g de lait
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue (facultatif)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1273 kJ / 305 kcal
- Protein
- 17 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Yağ
- 20 g
- Lif
- 5.1 g
Alternatif tarifler
Gratin dauphinois
50min
Sauce béchamel
15 Min
Pâte à crêpe
1hod. 15min
Cuisson du riz
25min
Purée de patates douces
1h
Purée de pommes de terre
45min
Purée Parmentier nature
55min
Blancs en neige
5min
Haricots verts à l'ail et au gingembre
20min
Velouté de légumes
45min
Compote de pommes
20min
Lasagnes
2h