Gratin de chou-fleur

4.8 198 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 55 dk

6 portions

Malzemeler

200 g de gruyère coupé en morceaux
500 g d'eau
1 chou-fleur (env. 1000 g), en petits bouquets
50 g de farine
40 g de beurre
500 g de lait
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue (facultatif)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 17 g

Kalori 1273 kJ / 305 kcal

Yağ 20 g

Lif 5.1 g

Karbonhidrat 14 g

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