![Mousse au chocolat noir et caramel Mousse au chocolat noir et caramel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/102304.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La mousse au chocolat noir
- 170 g de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao, en morceaux
- 80 g de lait entier
- 1 jaune d'œuf
- 4 blancs d'œufs
- 20 g de sucre, et 1 pincée pour les blancs d'œufs
La mousse au chocolat caramel
- 200 g de chocolat au caramel, en morceaux
- 150 g de crème, 35 % m.g.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1755 kJ / 422 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 41 g
- Yağ
- 25 g
- Lif
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pesto de basilic
10 min
Sauce cocktail
5 min
Berry Curd (crème aux baies rouges)
Değerlendirme yok
Tiramisu stracciatella
2h 30 min
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15min
Gâteau aux carottes argovien
2ωρ.
Brownies
45 min
Crème au chocolat
3 Std. 15 Min
Mousse au thon
10 min
Sorbet, rapide
10 min
Pain perdu
30 min
Mojito à la fraise
10 min