Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1500 g di acqua
- 24 gamberi crudi di media grandezza, puliti (360 g) (vedere consigli)
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di peperone rosso, a striscioline (2x5 cm)
- 120 g di ananas fresco, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- ½ cucchiaino di radice fresca di zenzero, grattugiata
- ¼ di peperoncino piccante rosso, fresco
- 20 g di olio di semi di arachidi
- 100 g di ananas fresco, a pezzetti
- 40 g di zucchero di canna
- 30 g di aceto di riso
- 30 g di salsa di soia
- 1 ½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
- 1 rametto di coriandolo, le foglioline tritate
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 903 kJ / 216 kcal
- Protein
- 18 g
- Karbonhidrat
- 20.5 g
- Yağ
- 6.5 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1h 30 min
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
55 min
Coniglio sottovuoto con patate viola
3h 30min
Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta
8h 30 min
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3h 20min
Manzo Sottovuoto con salsa al cioccolato e melagrana
2 Std. 55 Min
Brisket di manzo sottovuoto
12hod. 25min
Gamberi freschi sottovuoto
1h
Banane sottovuoto con salsa al cocco e cannella
30 min
Baccalà panna e alloro sottovuoto
1h
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8 Std. 45 Min
Insalata di polpo a Cottura Lenta
5h 30min