Cihazlar ve Aksesuarlar
Fond brun de viande
Hazırlık 10 dk
Toplam 2sa 40 dk
500 g
Malzemeler
-
300 - 500 g d'os d'agneau (ou de poulet, ou de veau), voir "Conseils(s)"
-
1800 g d'eau
-
200 g de carottes coupées en morceaux
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
½ branche de céleri-rave coupée en morceaux
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 100 g
Sodyum
190.8 mg
Protein
3.6 g
Kalori
175.2 kJ /
42 kcal
Yağ
2.8 g
Lif
0.4 g
Doymuş Yağ
1 g
Karbonhidrat
0.6 g
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