Ana içeriğe geç Arama
Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse

Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse
4.5 12 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 2sa
6 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

White Chocolate Cheese Mousse
  • digestive biscuits
    70 g
  • double cream
    200 g
  • white chocolate small pieces or callets
    100 g
  • vanilla pod seeds only (see tip)
    ¼
    ½ tsp vanilla bean paste, seeds only (see tip)
  • cream cheese
    200 g
Sous-vide Strawberries and Assembly
  • strawberries hulled and halved, or quartered if large
    400 g
  • orange zest (1 cm x 3-4 cm)
    2 pieces
  • ground cinnamon (isteğe bağlı)
    ¼ tsp
  • water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
    1500 g
  • lemon juice (see tip)
    30 g
    1 tsp ascorbic acid powder, (see tip)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 159 mg
Protein 7 g
Kalori 1615 kJ / 386 kcal
Yağ 29 g
Lif 1.5 g
Doymuş Yağ 17 g
Karbonhidrat 23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sous-vide with Blade Cover 9 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mince Pie Ice Cream Sandwich

4.0(3)

16 godz.

Eggnog Ice Cream

3.4(5)

10 godz. 50 min

Prawn and Sweet Potato Fritters

3.2(15)

55 min

Raspberry Tartlets

4.9(15)

1 godz. 15 min

Chocolate, Rum and Espresso Pudding with Chocolate Caramel Sauce

3.7(13)

1 godz.

Madras Curry Powder

4.9(15)

5 min

Mixed Fruit Compôte with Goat's Cheese and Granola on Toast

5.0(2)

50 min

Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary

4.8(13)

14 godz. 50 min

Peach Melba

4.2(10)

35 min

Roosterkoek (Barbecue Bread) with Boerewors Burgers

4.7(36)

1 godz. 45 min

Moroccan Lamb with Chopped Salad

4.4(17)

13 godz. 15 min

Grape, Brie and Rosemary Flatbread

4.6(23)

2 godz. 5 min