Cihazlar ve Aksesuarlar
Quick Puff Pastry
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 20 dk
490 g
Malzemeler
-
unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes200 g
-
plain flour plus extra for dusting200 g
-
water cold90 g
-
fine sea salt½ tsp
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 490 g
Sodyum
970.3 mg
Protein
22.4 g
Kalori
9045.8 kJ /
2162 kcal
Yağ
164.2 g
Lif
5.4 g
Doymuş Yağ
103.2 g
Karbonhidrat
152.8 g