Tableta de chocolate y castañas

Tableta de chocolate y castañas

4.5 6 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 5sa

12 raciones

Malzemeler

Almíbar

80 g de agua
50 g de azúcar
25 g de ron dorado

Bizcocho plancha de chocolate

3 huevos
90 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
60 g de harina de repostería
30 g de cacao puro en polvo
1 pellizco de sal

Ganache de chocolate

150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
130 g de nata (35% de grasa)
30 g de mantequilla a temperatura ambiente

Crema de castañas

150 g de nata (35% de grasa)
25 g de ron dorado
300 g de crema de castañas dulce
75 g de mantequilla a temperatura ambiente
75 g de marrons glacés en trozos

Montaje y decoración

10 g de cacao puro en polvo para espolvorear
2 - 3 marrons glacés

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 4.34 g

Kalori 1698 kJ / 406 kcal

Yağ 20.94 g

Lif 2.33 g

Karbonhidrat 50.23 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Repostería. La vida es dulce 120 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Flan de dulce de leche

6sa 10 dk

Flan de chocolate y leche condensada

1sa 25 dk

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4sa 50 dk

Roscón relleno con frutas confitadas

4sa

Castañas en almíbar

2sa

Tarta huerto de zanahorias

1sa

Tarta de castaña

3sa 15 dk

Cheesecake de natillas y merengue

1sa 30 dk

Tarta de queso con cerezas y fresas

5sa 45 dk

Yogur de frutos rojos

12sa

Tarta de queso suiza

4sa 10 dk

Flan de nata y vainilla

5sa 50 dk