Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Ganache de chocolate
- 110 g de nata (35% de grasa)
- 120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 30 g de mantequilla
Mazapán
- 250 g de azúcar glas
- 250 g de almendra molida
- 50 g de clara de huevo pasteurizada
Relleno
- 100 g de azúcar glas
- 200 g de nueces en mitades
- 20 g de brandy
Montaje y decoración
- 6 - 8 nueces en mitades
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1995 kJ / 477 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Karbonhidrat
- 35.9 g
- Yağ
- 33.3 g
- Doymuş Yağ
- 7.5 g
- Lif
- 4.6 g
- Sodyum
- 14.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Milhojas de crema y toffee
2h 30 min
Cactus cupcakes
1 Std. 30 Min
Brazo de gitano con frambuesas
1 Std. 20 Min
Crema pastelera
10 Min
Calissons (Mazapán con fruta glaseado)
24h
Tableta de chocolate y castañas
5h
Brazo de gitano nevado con frambuesas
25 godz. 40 min
Tronco de Navidad con praliné
2h 20min
Tronco de Navidad
8 godz. 30 min
Brazo de gitano
3 Std.
Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos
4 godz. 45 min
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2 Std. 35 Min