Biltmore Veal Fricassee

Biltmore Veal Fricassee

4.2 9 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 20 dk

6 portions

Malzemeler

pearl onions frozen
6 oz
cremini mushrooms quartered
6 oz
extra virgin olive oil
2 oz
salt
½ tsp
ground white pepper to taste
⅛ tsp
all-purpose flour
2 oz
brandy
1 ½ oz
veal stock
16 oz
veal cutlets cut into strips (1 in.)
20 oz
heavy whipping cream
2 oz
lemon juice
2 tsp
fresh thyme leaves only, plus extra to garnish
5 sprigs
ground nutmeg
1 pinch
lemon sliced, to serve
1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 527 mg

Protein 25 g

Kalori 1527 kJ / 365 kcal

Yağ 23 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 8 g

Karbonhidrat 11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Taste of Time 10 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sous-Vide Scallops in Lemon-Butter Sauce

1sa 10 dk

Slow Cooked Cabbage and Spareribs

12sa 20 dk

Sous-vide Herbed Turkey with Roasted Red Pepper Sauce

5sa

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 dk

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1sa

Chicken Stroganoff Soup

55 dk

Italian Wedding Soup

1sa 15 dk

Turkey and Wild Rice Stuffed Peppers

1sa 45 dk

Pork Tenderloin with Whiskey Honey Sauce

35 dk

Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

1sa 40 dk

New England Clam Chowder

45 dk

French Onion Soup

1sa 10 dk