Uyumlu sürümler
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 750 g czerwonego wina
-
100
g wina Porto
veya 100 g wody - 250 g wody
- 350 g cukru
- 2 laski cynamonu, przełamane na pół
- 2 gwiazdki anyżu
- 2 kawałki skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, (wym. 1 x 4 cm)
- 4 gruszki (ok. 180 g każda), obrane
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 1763.7 kJ / 420.7 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Karbonhidrat
- 77.7 g
- Yağ
- 0 g
- Doymuş Yağ
- 0 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 7.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gruszki w czerwonym winie
3h 10min
Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)
6 godz. 30 min
Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków
5 godz. 10 min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 5 min
Perliczki pieczone z jałowcem
2 Std.
Pomarańczowe zabajone
15min
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
45 Min
Owoce zapiekane pod koglem-moglem
25min
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
2 Std. 40 Min
Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
8h 45min
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2h 20min
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1 godz. 50 min