Cihazlar ve Aksesuarlar
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
Hazırlık 15 dk
Toplam 5sa
4 porcje
Malzemeler
-
750 g czerwonego wina
-
100 g wody100 g wina Porto
-
250 g wody
-
350 g cukru
-
2 laski cynamonu przełamane na pół
-
2 gwiazdki anyżu
-
2 kawałki skórki z pomarańczy (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej, bez białych błonek
-
4 gruszki (ok. 180 g każda), obrane
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porcję
Sodyum
17.6 mg
Protein
1.2 g
Kalori
2725.7 kJ /
651.5 kcal
Yağ
0.4 g
Lif
6.5 g
Doymuş Yağ
0 g
Karbonhidrat
125.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1sa 20 dk
Crème brûlée
2sa 30 dk
Banany w karmelu z przyprawami korzennymi
1sa 50 dk
Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)
6sa 30 dk
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2sa 5 dk
Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
8sa 45 dk
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2sa 20 dk
Suflety pomarańczowo-czekoladowe
45 dk
Kawowy crème brûlée
2sa 45 dk
Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków
5sa 10 dk
Gruszki w czerwonym winie
3sa 10 dk
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1sa 50 dk