Uyumlu sürümler
Sałatka ze szpinakiem; Roladki z ryby, cytrusowy sos maślany; Pączki z sera koziego i sos z owoców jagodowych
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pączki z sera koziego
- 125 g sera koziego, twardego, pokrojonego na kawałki
- 75 g mleka
- 25 g masła
-
150
g skrobi ziemniaczanej
veya 150 g skrobi kukurydzianej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 20 g cukru
- 1 jajko
- 1 szczypta soli
Roladki z ryby
- 8 filetów z ryby o białym mięsie, np. dorsza, soli, okonia morskiego (ok. 100 g każdy)
- sól, do oprószenia
- 8 krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych
- 500 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 600 g różyczek brokułu
Sos z owoców jagodowych
- 80 g orzechów pekan
- 1 laska wanilii
-
120
g pomidorów, bez skóry, pokrojonych na kawałki
veya 120 g krojonych pomidorów, z puszki - 60 g cukru
-
200
g owoców jagodowych, świeżych
veya 200 g owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - ½ łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
Sałatka ze szpinakiem
- 150 - 200 g liści szpinaku baby, świeżych
-
150
g owoców jagodowych, świeżych
veya 150 g owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 15 g musztardy
- 15 g miodu, płynnego
- ½ łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g czerwonego octu winnego
- 25 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Cytrusowy sos maślany
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 30 g mąki pszennej
- 30 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 szczypta soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 75 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- olej, o neutralnym smaku, do natłuszczenia i smażenia
- liście natki pietruszki, świeże, do dekoracji
- owoce jagodowe, świeże, do dekoracji
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 5274.8 kJ / 1260.7 kcal
- Protein
- 76.7 g
- Karbonhidrat
- 97.2 g
- Yağ
- 65.8 g
- Doymuş Yağ
- 26.2 g
- Lif
- 13.2 g
- Sodyum
- 2073.3 mg
Alternatif tarifler
Surówka z tartego selera z domowym majonezem (TM6)
10 min
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55min
Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia
1 godz.
Satay z kurczaka po balijsku z marynowanymi warzywami (TM6)
1 godz.
Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM6)
15 min
Surówka z tartego selera z domowym majonezem (TM5)
10 min
Sałatka z jabłkiem i koprem włoskim
20min
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1 godz.
Rösti z warzyw korzeniowych (TM6)
50min
Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym
40 min
Mizeria z grubo krojonych ogórków (TM6)
10 min
Tarte buraczki do słoików (TM6)
2 godz. 30 min