![Caramel de base Caramel de base](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FA7A85B0-661E-493C-90BE-377D3BC5805C/Derivates/b0eb1512-95f2-4bc4-8e35-67b7c6e02c1e.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 300 g de sucre en poudre, blanc ou roux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 g
- Kalori
- 16.4 kJ / 3.8 kcal
- Protein
- 0 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 0 g
- Doymuş Yağ
- 0 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 0.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)
1 Std. 5 Min
Cuisson du riz long blanc
35 Min
Caramel liquide
25min
Crème fouettée
10 Min
Nougatine aux cacahuètes
1 Std. 30 Min
Sous-vide côtes de porc
2h 50min
Yaourt au caramel (nouvelle recette)
12 Std.
Sauce caramel au whisky
35 Min
Sauce au caramel
1 Std. 30 Min
Riz au lait caramel
1 Std. 30 Min
Crème anglaise Mode Sauce
15min
Crème pâtissière Mode Sauce
15min