Caramel de base

Name: Caramel de base
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 300 g
Ingredients: 30 g d'eau; 1 c. à café de jus de citron; 300 g de sucre en poudre

2.5 100 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 25 dk

300 g

Malzemeler

30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
300 g de sucre en poudre blanc ou roux

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 g

Sodyum 0.4 mg

Protein 0 g

Kalori 16.4 kJ / 3.8 kcal

Yağ 0 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 0 g

Karbonhidrat 1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisson du sucre 15 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sous-vide joues de porc

3.8(6)

8sa 30 dk

Sous-vide côtes de porc

3.9(13)

2sa 50 dk

Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne

3.2(5)

50 dk

Sucre glace

5.0(124)

5 dk

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

4.1(61)

25 dk

Chocolat chaud au caramel et au whisky

2.9(15)

25 dk

Crème pâtissière Mode Sauce

4.5(267)

15 dk

Cuisson du riz long blanc

3.7(298)

35 dk

Yaourt au caramel (nouvelle recette)

2.2(117)

12sa

Sauce caramel au whisky

4.6(56)

35 dk

Caramel liquide

4.1(974)

25 dk

Crème anglaise Mode Sauce

4.7(491)

15 dk