Bijoux de espelta

Bijoux de espelta

4.5 2 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 14sa 30 dk

10 unidades

Malzemeler

Poolish de espelta

água
150 g
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno
farinha de espelta integral
150 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água fria, mais q.b. p/ vapor e p/ borrifar
200 g
sal
2 c. chá de
fermento de padeiro fresco
5 g
malte em pó p/ panificação
15 g
15 g mel, p/ panificação
farinha de espelta tipo 630 mais q.b. p/ polvilhar
350 g
psyllium husk
3 c. chá de
Farinha de centeio q.b. p/ envolver
Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar

Sementes de papoila, q.b. p/ polvilhar
Água q.b. p/ borrifar

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidade

Sodyum 472 mg

Protein 7.6 g

Kalori 749 kJ / 179 kcal

Yağ 1.3 g

Lif 6.9 g

Doymuş Yağ 0.2 g

Karbonhidrat 37.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pão artesanal 43 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pãezinhos de muesli

15sa 30 dk

Carcaças de espelta

23sa 40 dk

Pães de girassol e linhaça

20sa 10 dk

Nuvem de espelta

16sa 30 dk

Pão de centeio e banha

16sa 10 dk

Pão Venezia

17sa 10 dk

Massa-mãe em pó

24sa

Massa-mãe de centeio

120sa 20 dk

Bijoux de trigo e centeio

15sa 20 dk

Pão de mistura de centeio e ervas

14sa 30 dk

Pão de espelta com sementes de abóbora

15sa 45 dk

Broa de milho e centeio com massa-mãe

18sa