Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

4.4 76 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 20 dk

4 porcje

Malzemeler

75 g sosu teriyaki
600 g filetów z łososia, świeżych (4 szt. po 150 g, grubość 3 cm, patrz wskazówka)
40 g ziaren sezamu, białego
1400 - 1500 g wody do całkowitego przykrycia worków (patrz wskazówka) plus dodatkowa ilość do napełnienia miski
8 plastrów korzenia imbiru, świeżego grubości 1-2 mm
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

1 płaska łyżeczka witaminy C, w proszku

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 823.4 mg

Protein 33.6 g

Kalori 1636.6 kJ / 391.2 kcal

Yağ 25.1 g

Lif 1.3 g

Doymuş Yağ 5.4 g

Karbonhidrat 6.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Tarif
Polonya

PROSTE POMYSŁY 214 Tarif
Polonya

SOUS-VIDE 10 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Małże w mleku kokosowym i curry

1 h 10 min

Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

8 h 45 min

Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)

2 h 20 min

Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

8 h

Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)

2 h 45 min

Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)

9 h

Omułki w białym winie

35 min

Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca

30 min

Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym

2 h 10 min

Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado

45 min

Wołowina teriyaki z ryżem

1 h 50 min

Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe

1 h 50 min