Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1750 g di acqua
- 35 g di lievito madre disidratato
- 650 g di farina tipo 0
- 30 g di farina di riso
- 20 g di farina di soia
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- passata di pomodoro, a piacere
- 250 g di mozzarella, sgocciolata e a fette
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2363.4 kJ / 564.5 kcal
- Protein
- 24.3 g
- Karbonhidrat
- 89.4 g
- Yağ
- 11.2 g
- Doymuş Yağ
- 5.7 g
- Lif
- 3.1 g
- Sodyum
- 866.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pizza napoletana
9 Std.
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24sa
Pasta fresca tipo Trofie
30min
Pizza vegetariana a lunga lievitazione
20 Std.
Pizza romana bianca
6 Std. 30 Min
Focaccia ad alta idratazione TM6
5 Std.
Filoncini di semola
4h
Burger buns
4 Std. 40 Min
Piadina con esubero di lievito madre
1h 50min
Focaccia integrale a lunga lievitazione
24sa
Pancarrè ai 5 cereali
5 Std.
Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato
5u. 30min