Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte à choux
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 20 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
- 60 g de sucre à chouquettes
La crème diplomate à la vanille
- 250 g de lait
- 50 g de sucre en poudre
- 20 g de fécule de maïs
- 3 jaunes d'œufs
- 2 - 3 pincées de vanille en poudre
- 250 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 625.8 kJ / 150.5 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Karbonhidrat
- 10.4 g
- Yağ
- 10.6 g
- Doymuş Yağ
- 6.6 g
- Lif
- 0.2 g
- Sodyum
- 21.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Fraisier
12h 45min
Paris-brest
3h 10 min.
Choux à la crème et aux fraises
1h 15min
Petits choux tonka et craquelins vanille
1 Std. 25 Min
Eclair au chocolat
1h 15min
Succès praliné
1 Std. 40 Min
Crème diplomate aux fruits
1h
Pâte sablée
1 Std. 25 Min
Crème brûlée à la vanille
3h 45min
Mille-feuille classique à la vanille
7h 10min
Crème pâtissière Mode Sauce
15min
Choux chantilly et fruits rouges
2h