Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 90 g de lait demi-écrémé
- 160 g de sucre en poudre
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 200 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
- 2 œufs
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- ½ pincée de sel
- 1 jaune d'œuf
- 20 g de sucre glace
- beurre, pour le moule
- 100 g d'eau froide
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1682.8 kJ / 399.5 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Karbonhidrat
- 67.5 g
- Yağ
- 8 g
- Doymuş Yağ
- 4 g
- Lif
- 2.6 g
- Sodyum
- 68.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brioche butchy à partager
3 Std. 50 Min
Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Brioche au lait de coco
3h 10min
Tarte au sucre
3 Std. 50 Min
Brioche moelleuse
4h 15min
Brioche plissée crème aux agrumes
4h
Petits pains au lait et sucre perlé
3 Std. 25 Min
Briochettes parisiennes
4h 5min
Brioches italiennes
3 Std. 15 Min
Brioche Nanterre
4h 15min
Brioche de Jeanne
4h 15min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h