![Crumble de truite fumée aux herbes Crumble de truite fumée aux herbes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/72992801-4603-49EC-AB9D-2F78C924AFB6/Derivates/d328979c-4d24-4cb5-b531-d553d79ea7b5.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte à crumble
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 60 g de farine de blé
- 60 g de beurre, coupé en morceaux
La garniture
- 20 g d'échalote, coupée en deux
- 4 - 5 brins de persil frais, équeutés
- 4 - 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 4 - 5 feuilles de menthe fraîche
- 500 g de courgettes, coupées en morceaux
- 120 g de ricotta fraîche
- 40 g de jus de citron fraîchement pressé
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de truite fumée, taillée en lanières
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1650.3 kJ / 396 kcal
- Protein
- 22.8 g
- Karbonhidrat
- 15.8 g
- Yağ
- 26 g
- Doymuş Yağ
- 14.5 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 924.5 mg
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