Cannoli de queso y caramelo TM6

Cannoli de queso y caramelo TM6

5.0 9 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 2sa

30 porciones

Malzemeler

Masa

55 g de azúcar refinada
1 g de sal fina
25 g de mantequilla
150 g de vino de marsala, dulce

150 g de vino dulce, (oporto o jerez)
335 g de harina de trigo
1 pieza de claras de huevo
aceite en aerosol cantidad necesaria

Crema pastelera

50 g de azúcar refinada
250 g de leche
25 g de fécula de maíz
2 piezas de huevo
1 cda esencia de vainilla

Natilla de caramelo

105 g de azúcar refinada
50 g de leche
50 g de crema para batir (min 30% de grasa)
2 cditas esencia de vainilla
80 g de glucosa
15 g de mantequilla
95 g de queso crema
1000 g de agua
50 g de vinagre
1000 g de aceite

Cannoli

1 pieza huevo para barnizar
1000 g de aceite vegetal para freír
50 g de azúcar glass

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 porciones

Sodyum 35 mg

Protein 3 g

Kalori 693 kJ / 165 kcal

Yağ 9 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 2 g

Karbonhidrat 18 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

SABORES INCREÍBLES 9 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Soletas

50 dk

Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

6sa

Pastel de vainilla con betún de chocolate

1sa 30 dk

Hot cakes soufflé (Japoneses)

40 dk

Pasta para tarta

20 dk

Merengue francés

10 dk

Fondant

15 dk

Masa para pay

40 dk

Marielle: Tarta de almendra con frambuesa y queso

1sa 30 dk

Crepas Suzette

1sa 15 dk

Macarrones con merengue francés

1sa 30 dk

Masa sablé

10 dk