Ravioli de poireau, bouillon au citron

Ravioli de poireau, bouillon au citron

3.8 58 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 35 dk

4 portions

Malzemeler

Pour la pâte

200 g de farine de blé
6 c. à soupe d'eau
3 jaunes d'œufs
2 c. à soupe d'huile d'olive

Pour la farce

450 g de blancs de poireau en rondelles
le zeste d'½ citron jaune non traité
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu

Pour le bouillon

100 g d'oignon pelé et coupé en quatre
2 cm de gingembre frais pelé et coupé en morceaux
150 g de carottes en grosses rondelles
1500 g d'eau
2 poireaux le vert seulement (100 g envrion)
50 g de fenouil en morceaux
du sel
quelques herbes aromatiques fraîches ciselées

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 9 g

Kalori 1503 kJ / 358 kcal

Yağ 15 g

Karbonhidrat 45 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Saveurs Thermomix n°8 69 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Baos, petites brioches vapeur aux légumes

3sa 10 dk

Burger végétarien à la betterave

3sa 25 dk

Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut

1sa 10 dk

Burger aux légumes et à la mozzarella

3sa 20 dk

Ravioli asperge-roquette

2sa

Gnocchis de courge au lait d'amande

1sa 5 dk

Polenta, oignons confits et chèvre doux

40 dk

Ravioles au poulet et au basilic

1sa

Gnocchi au potiron jaune

1sa 15 dk

Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés

50 dk

Ravioli maison

2sa 15 dk

Gnocchis de patate douce

40 dk