Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g di acqua
- ½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
- 500 g di farina di farro
- 10 g di sale + q.b.
- 25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di insalata valeriana, lavata
- 100 g di carpaccio di pesce spada affumicato
- 100 g di nocciole sgusciate
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2937 kJ / 702 kcal
- Protein
- 27.5 g
- Karbonhidrat
- 79.4 g
- Yağ
- 30.5 g
- Doymuş Yağ
- 12.5 g
- Lif
- 12.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pizza alla farina di farro
2h 10 min
Pizza alle tre farine
1 Std. 55 Min
Pizza al salmone
1h 15 min
Pizza Gourmet con ‘Nduja, tonno e composta di cipolle
4sa 30 dk
Pizza Gourmet con salmone e avocado
3h 30min
Pizza Gourmet con mozzarella di bufala e composta di pere e zenzero
5h
Pizza Gourmet con tacchino arrosto, Parmigiano reggiano e glassa di soia
3 godz. 10 min
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
3 godz. 10 min
Focaccia al farro farcita
3 Std. 45 Min
Biscotti ai semi di papavero e lamponi
45 min
Praline di frutta secca al cioccolato, cocco e pistacchio (di Mirko Ronzoni)
30 min
Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate
4 Std.