Cihazlar ve Aksesuarlar
Dinkelbrot
Hazırlık 30 dk
Toplam 17sa 25 dk
16 Scheiben
Malzemeler
Vorteig
-
Dinkelkörner150 g
-
Wasser lauwarm150 g
-
frische Germ erbsengroß (1 g)1 Stückchen
Quellstück
-
Flohsamenschalen2 TL
-
Chiasamen2 TL
-
Wasser kalt70 g
Hauptteig
-
Wasser kalt130 g
-
Zucker30 g
-
frische Germ10 g
-
Dinkelmehl, glatt, Type 700 etwas mehr zum Bemehlen280 g
-
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Salz2 TL
-
Zitronensaft2 TL
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Scheibe
Protein
4 g
Kalori
532 kJ /
127 kcal
Yağ
3 g
Lif
3 g
Doymuş Yağ
1 g
Karbonhidrat
21 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Garantiert gelungen!
50 Tarif
Avusturya
Avusturya
Nom, nom, nom
77 Tarif
Avusturya
Avusturya