Knäckebrot

Name: Knäckebrot
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 24 Stück
Ingredients: 130 g Dinkelkörner; 130 g Haferflocken; 130 g gemischte Samen und Kerne; 1 ½ TL Salz; 50 g Öl; 400 g Wasser

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Zorluk orta

Hazırlama süresi 10 dk

Toplam süre 2sa 30 dk

Servis miktarı 24 Stück

Malzemeler

130 g Dinkelkörner
veya 130 g Weizenkörner
130 g Haferflocken
130 g gemischte Samen und Kerne (Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne etc.)
1 ½ TL Salz
50 g Öl
400 g Wasser

Besin Değeri: şuna göre 1 Stück
Kalori: 344 kJ / 82 kcal
Protein: 3 g
Karbonhidrat: 6 g
Yağ: 4 g
Lif: 3.2 g