Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Vorteig
- 150 g Wasser
- 1 Stückchen frische Germ, erbsengroß (1 g)
- 150 g Dinkelmehl, glatt, Type 700
Einback
- 275 g Dinkelmehl, glatt, Type 700, etwas mehr zum Bearbeiten
-
½ - 1
TL Anissamen, ganz
veya ½ - 1 TL Fenchelsamen, ganz - 140 g Wasser, kalt
- Öl zum Einfetten
- 10 g frische Germ
- 50 g Butter, kalt, in Stücken
- 40 - 45 g Zucker
- 1 TL Salz
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Ganzes Rezept
- Kalori
- 8605 kJ / 2055 kcal
- Protein
- 53 g
- Karbonhidrat
- 335 g
- Yağ
- 55 g
- Doymuş Yağ
- 27 g
- Lif
- 29 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Toastbrot
3h
Das Powerbrot
4h 20min
Spekulatius Kekse
2u. 40min
Sandwichbrot
3h
Apfel-Karotten-Dinkelweckerl
10 Std. 30 Min
Apfel-Safran-Congee mit Gojibeeren
7 Std. 25 Min
Dinkelbrot
17 godz. 25 min
Einfaches Mischbrot
3h 40min
Karotten-Walnuss-Brot
2h
Vollkorn-Burgerbrötchen
2 Std. 50 Min
Karotten-Nuss-Brot
2h 10min
Handsemmerl
10u. 55min