Arroz con huevo y verduras salteadas

Arroz con huevo y verduras salteadas

3.4 38 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 40 dk

4 raciones

Malzemeler

Cocción de arroz y huevo

230 g de arroz de grano largo
2 cucharaditas de sal
1000 g de agua
3 huevos batidos, con sal y pimienta

Salteado de verduras

3 cucharadas de aceite
250 g de ramilletes de broccolini (los ramilletes en juliana y los tallos en trozos de 1 cm)
1 cebolla mediana, en juliana
1 zanahoria grande, en juliana
½ pimiento rojo en juliana
2 dientes de ajo en láminas
2 pellizcos de sal

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1068.6 mg

Protein 12.2 g

Kalori 1538 kJ / 368 kcal

Yağ 13.1 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 2.5 g

Karbonhidrat 50.2 g

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