Glace vanille au caramel salé

4.8 12 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 14sa

8 portions

Malzemeler

Sauce au caramel salé

250 g de sucre

250 g de sucre de canne complet
70 g de crème entière
30 g de beurre froid coupé en morceaux (env. 6 x 4 x 1 cm)
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
130 g de crème
1 c. à café de sel
50 g de vinaigre

Crème glacée

½ gousse de vanille uniquement les graines
600 g de lait entier
200 g de crème
30 g de sucre
6 jaunes d'œufs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 7 g

Kalori 2034 kJ / 486 kcal

Yağ 33 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 40 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisiner comme jamais. 203 Tarif
İsviçre

Simplement. Fait. Maison. 204 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pâte à pizza

49sa 30 dk

Forêt noire aux cerises amarena

5sa

Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade

6sa

Bouillon de légumes en poudre

5sa

Génoise

1sa 50 dk

Pâte à choux

2sa

Glace à la vanille

12sa

Mayonnaise

5 dk

Meringue

10 dk

Glace à la rhubarbe

36sa 25 dk

Crème glacée au chocolat

12sa

Crevettes à l'aigre-doux

1sa 15 dk