Zuppa di pasta e polpette ai funghi

Zuppa di pasta e polpette ai funghi

4.5 6 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 1sa 15 dk

6 porzioni

Malzemeler

Polpette

15 g di funghi porcini secchi
30 g di pangrattato
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
115 g di cipolle a pezzi
2 spicchi di aglio
1 cucchiaino di lievito in polvere per pizze e focacce
½ cucchiaino di sale
450 g di carne trita di manzo a pezzi

Zuppa

115 g di cipolle a pezzi
180 g di bulbo di finocchio a fette
15 g di funghi porcini secchi
2 spicchi di aglio
1400 g di brodo di carne
100 - 120 g di pasta secca tipo ditalini
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
60 g di cavolo nero a striscioline (1 cm)
Parmigiano reggiano grattugiato per servire
barba di finocchio per servire

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 27 g

Kalori 1393 kJ / 333 kcal

Yağ 13 g

Lif 3 g

Karbonhidrat 28 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Che zuppe 15 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cuori di lattuga con peperoni caramellati e pollo

45 min

Insalata di riso bicolore con salsa allo yogurt

45 min

Pappardelle alla curcuma con fagiolini e mandorle

45 min

Maiale brasato con uovo e riso

45 min

Guazzetto di fasolari e fave

1 godz. 50 min

Marinatura al vino bianco ed erbe aromatiche

15 min

Petto di pollo ripieno all'avocado con riso basmati

1 godz.

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

50 min

Lasagnetta fredda con melanzane e burrata

40 min

Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta

1 godz. 10 min

Maltagliati pomodori e mandorle

45 min

Pollo Piri Piri con fagiolini al curry

3 godz. 15 min