Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 170 g di cipolle, a pezzi
- 85 g di carote, a pezzi
- 85 g di gambo di sedano, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 15 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di timo secco (isteğe bağlı)
- ¼ di cucchiaino di cumino in polvere (isteğe bağlı)
- 220 g di prosciutto cotto affumicato, a dadini
- 500 g di piselli secchi, spezzati e sciaquati
- 900 g di brodo di pollo
- 200 g di acqua
- pepe mignonette, per servire
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1573 kJ / 376 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 57 g
- Yağ
- 5 g
- Lif
- 20 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45 Min
Zuppa di legumi e cereali
1 Std.
Minestra di orzo e piselli secchi
1 Std.
Zuppa di lenticchie e spinaci
1h 10min
Minestrone di lenticchie e patate
45 Min
Zuppa di lenticchie
50 Min
Minestra lenticchie e spinaci
50 Min
Fagioli rossi in umido
1 Std. 20 Min
Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino
4h 30min
Zuppa di piselli spezzati
1 Std.
Zuppa di patate e mais
55min
Zuppa di piselli secchi
1 godz. 25 min