Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 170 g di cipolle, a pezzi
- 85 g di carote, a pezzi
- 85 g di gambo di sedano, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 15 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di timo secco (isteğe bağlı)
- ¼ di cucchiaino di cumino in polvere (isteğe bağlı)
- 220 g di prosciutto cotto affumicato, a dadini
- 500 g di piselli secchi, spezzati e sciaquati
- 900 g di brodo di pollo
- 200 g di acqua
- pepe mignonette, per servire
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1573 kJ / 376 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 57 g
- Yağ
- 5 g
- Lif
- 20 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zuppa di lenticchie rosse
50 min
Zuppa di lenticchie
50 min
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45 min
Zuppa di piselli spezzati
1h
Zuppa di bietole
35 min
Zuppa di lenticchie e spinaci
1 godz. 10 min
Zuppa di piselli secchi
1h 25min
Zuppa di verza con bastoncini di pollo
40 min
Zuppa di pollo e cavolfiori
40 min
Minestra di grano saraceno e cicoria
55 min
Zuppa di cavolo cappuccio
50 min
Antica minestra ai broccoletti
45 min