Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g di Parmigiano Reggiano
- 30 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso (tipo Carnaroli o Arborio cottura 14 minuti)
- 25 g di funghi porcini secchi, precedentemente ammollati in acqua tiepida
- 850 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di uva rossa senza semi, a metà
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 30 g di burro
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 869.5 kJ / 208 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 69.2 g
- Yağ
- 17 g
- Doymuş Yağ
- 6.8 g
- Lif
- 2.8 g
- Sodyum
- 900 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Risotto champagne e melagrana
50min
Risotto con fichi e speck
40min
Risotto alla melagrana e coppa
35min
Menù: Risotto alle fragole, insalata di gamberi e crema al cioccolato piccante (2 persone) (Bimby Friend)
45min
Risotto melone e speck
40min
Risotto carote e bacon
40min
Risotto fragole e pesto di rose
40min
Granita alle mandorle e lime
10min
Riso venere con crema di zucca e pistacchi
1h
Risotto alle fragole e peperoncino
40min
Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy
45min
Risotto arancia, robiola e rosmarino
30min