Beerenschaum

Name: Beerenschaum
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 140 g Zucker; 500 g gemischte Beeren, TK; 10 - 30 g Zitronensaft; 1 Eiweiß

4.4 (12 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk kolay

Hazırlama süresi 10 dk

Toplam süre 10 dk

Servis miktarı 8 Portionen

Malzemeler

140 g Zucker
500 g gemischte Beeren, TK oder andere TK Früchte nach Wahl (z. B. Blaubeeren, Mango), in Stücken (3-4 cm)
10 - 30 g Zitronensaft
veya 10 - 30 g Limettensaft
1 Eiweiß
100 g Beeren, gemischt, frisch zum Garnieren (isteğe bağlı)

Besin Değeri: şuna göre 1 Portion
Kalori: 417 kJ / 100 kcal
Protein: 2 g
Karbonhidrat: 22 g
Yağ: 0 g
Lif: 3.2 g