Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

3.6 26 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 40 dk

6 Portionen

Malzemeler

Wasser
900 g
Butter
30 g
Zucker
1 TL
Spargeln, weiss gewaschen, geschält (Schalen aufheben), in Stücken (3 cm)
500 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
30 g
Worcestershire Sauce
¼ TL
Weisswein (isteğe bağlı) trocken
20 g
Zitronensaft
1 TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Salz
1 ½ TL
Eigelbe
2
Rahm
200 g
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 4 g

Kalori 840 kJ / 201 kcal

Yağ 17 g

Lif 1.2 g

Karbonhidrat 8 g

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