Quiche Lorraine
TM5 TM6

Quiche Lorraine

4.4 (27 değerlendirme)

Malzemeler

  • 50 g Gruyère, in Stücken

Teig

  • 75 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 150 g Weizenmehl und etwas mehr zum Ausstreuen
  • ½ TL Salz
  • 50 g Wasser

Füllung und Fertigstellung

  • 200 g Speck, gewürfelt (siehe Tipp)
  • 4 Eier
  • 50 g Milch
  • 100 g Crème fraîche
    veya 100 g Rahm
  • ¼ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer, gemahlen

Besin Değeri
şuna göre 1 Stück
Kalori
1215 kJ / 290 kcal
Protein
13 g
Karbonhidrat
17 g
Yağ
19 g
Lif
0.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler