Burger vegan

Burger vegan

4.5 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 5sa

4 porzioni

Malzemeler

Pane

15 g di zucchero
350 g di farina + q.b.
140 g di acqua
5 g di lievito fresco
1 ½ cucchiaino di sale

Burger

1200 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
100 g di quinoa bianca in chicchi
1 cucchiaio di semi di lino
3 cucchiai di acqua
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di scalogno
1 spicchio di aglio
2 cucchiaini di cumino in polvere
2 cucchiaini di paprica dolce
20 g di concentrato di pomodoro
35 g di gherigli di noce
200 g di fagioli neri interi in scatola cotti e scolati
10 g di pangrattato

Terminare la preparazione

2 - 3 cucchiaini di semi di sesamo neri
4 fettine di peperone rosso (isteğe bağlı) in conserva
4 cucchiai di ketchup
4 - 6 foglioline di insalata lollo verde lavate e asciugate
8 - 12 fettine di pomodoro
1 avocado (isteğe bağlı) sbucciato e a fette
1 cipolla rossa (isteğe bağlı) ad anelli

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 21.7 g

Kalori 3222 kJ / 770 kcal

Yağ 29.2 g

Lif 9.6 g

Karbonhidrat 112 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Idee gustose 156 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Salmone in crosta di pesto con risoni ai funghi porcini

1sa 50 dk

Hummus

10 dk

Ketchup

Değerlendirme yok

Dhal

40 dk

Salsa olandese

15 dk

Gazpacho

1sa 15 dk

Chili vegetariano

Değerlendirme yok

Curry di cavolfiore e lenticchie

45 dk

Matcha Power Ball

40 dk

Naan al coriandolo

1sa 15 dk

Minestra di carote e menta

35 dk

Mousse al cioccolato vegana

30 dk