Croissants viennois

Croissants viennois

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 30 dk

8 morceaux

Malzemeler

Pâte

70 g de beurre mou, coupé en morceaux
150 g de lait
½ cube de levure boulangère fraîche émiettée (env. 20 g)

1 sachet de levure boulangère sèche, (env. 7 g)
30 g de sucre
300 g de farine
½ c. à café de sel

Garniture

300 g de noisettes, décortiquées, non émondées entières
120 g de sucre
20 g de beurre mou
50 g d'eau
½ c. à café de cannelle moulue
1 œuf battu, pour badigeonner

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 morceau/part

Protein 12 g

Kalori 2349 kJ / 561 kcal

Yağ 35 g

Karbonhidrat 49 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bon app, les Suisses! 96 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Caramels à la crème

2sa

Fougasse de mardi gras

2sa

Gâteau du Vully

2sa 30 dk

Focaccia croustillante

2sa 10 dk

Crema catalana

40 dk

Mojo vert

10 dk

Rouleaux de printemps

55 dk

Pâte de base pour pain

24sa 30 dk

Glace au miel

17sa 45 dk

Gâteau à la crème

45 dk

Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques

1sa

Cake aux branches

1sa 10 dk