Foie de pato

Foie de pato

5.0 3 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 33sa

6 raciones

Malzemeler

1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
½ cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharada de oporto
2 cucharadas de brandy
500 g de agua (para el vapor)
500 g de cubitos de hielo

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 19.32 g

Kalori 571 kJ / 137 kcal

Yağ 5.5 g

Karbonhidrat 1.28 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cocina fácil y saludable 151 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Panecillos de zanahoria y semillas

15sa

Raviolis de ricota y espinaca

1sa 30 dk

Florentinas de pistacho

1sa

Pasta fresca con harina de garbanzos (sin gluten y sin azúcar)

2sa

Jalea de manzana

4sa

Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán

4sa 15 dk

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15 dk

Sabayón de licor de naranja (Espesar)

15 dk

Chutney de moras y cebolla

6sa 50 dk

Peras en almíbar de naranja

1sa

Minirollitos de langostinos con setas y salsa teriyaki

1sa

Pan plegado de ajo y hierbas

1sa 40 dk